Cooxupé fará parte de projeto sustentável e inovador na cafeicultura
O projeto é uma estratégia construída com base na constante busca por sustentabilidade na cadeia produtiva do café, bem como na necessidade de revitalização ambiental das bacias hidrográficas na quais estão inseridas as regiões produtoras. Assim, trata-se de um serviço oferecido pelos produtores ao consumidor.
Projeto sustentável e inovador
Para o presidente da Cooxupé, é essencial para a cooperativa participar do piloto desse projeto, principalmente por conta da importância de iniciativas para mitigar os efeitos da crise hídrica e dos eventos climáticos.
“É constante a nossa busca por soluções sustentáveis para que a Cooxupé permaneça cada vez mais saudável e competitiva frente aos desafios. Há alguns anos, o clima vem atuando com grande influência na produção cafeeira e a seca interfere muito nos resultados de produção. Por isso, é preciso buscar ações e refletir sobre os momentos atuais”, disse.
“Ao estruturar um programa com viés ambiental e econômico, as entidades envolvidas adotam uma postura de vanguarda. Ou seja, contribuem com a sustentabilidade do café nacional, apontando a contribuição ambiental que o segmento pode dar à população brasileira. E, consequentemente, ao mundo, produzindo água e café de qualidade”, conclui o presidente do CNC, Silas Brasileiro.