Em Fórum online da Cooxupé, especialista disse que florada se abriu com calor e baixa reserva de água no solo
A florada de café neste ano se abriu entre o fim de setembro e início de outubro sob condições de muito calor, seca e, consequentemente, baixa reserva de água no solo, informou o engenheiro agrônomo da Cooxupé e cafeicultor, Guy Carvalho, no Fórum Técnico Café e Clima, promovido online na tarde de quarta-feira, dia 7, pela própria cooperativa. "Além disso, a previsão de chuva é só a partir de 10 de outubro", continuou. "Essa situação levou as plantas ao limite, pois estão com privação hídrica muito grande", disse ele, referindo-se às principais regiões cafeicultoras do País, em São Paulo e Minas Gerais.
De fato, o déficit hídrico no solo este ano nos cafezais bateu recorde, confirmou o também agrônomo Éder Ribeiro dos Santos, coordenador de Geoprocessamento da Cooxupé, no mesmo evento. "Armazenamento de água no solo baixo, temperaturas elevadas e poucas precipitações contribuem para essa condição", confirmou. "O florescimento ocorreu em situação de temperaturas máximas muito altas e déficit hídrico extremamente elevado."
Ainda segundo Carvalho, outra questão que deve prejudicar a próxima safra é que os cafezais vêm de safra cheia no ano passado, o que exige muito das plantas. "Em 2019 houve a bienalidade alta (na qual os cafezais produzem mais em relação ao ano anterior)", explicou. "Para agravar a situação, nos últimos dez meses as chuvas caíram em níveis muito baixos, menores do que a metade da média histórica; isso maltratou muito as plantas", continuou. "Esse quadro é irreversível e preocupante e com certeza afetará a produção a ser colhida em 2021", disse.
De fato, o déficit hídrico no solo este ano nos cafezais bateu recorde, confirmou o também agrônomo Éder Ribeiro dos Santos, coordenador de Geoprocessamento da Cooxupé, no mesmo evento. "Armazenamento de água no solo baixo, temperaturas elevadas e poucas precipitações contribuem para essa condição", confirmou. "O florescimento ocorreu em situação de temperaturas máximas muito altas e déficit hídrico extremamente elevado."
Ainda segundo Carvalho, outra questão que deve prejudicar a próxima safra é que os cafezais vêm de safra cheia no ano passado, o que exige muito das plantas. "Em 2019 houve a bienalidade alta (na qual os cafezais produzem mais em relação ao ano anterior)", explicou. "Para agravar a situação, nos últimos dez meses as chuvas caíram em níveis muito baixos, menores do que a metade da média histórica; isso maltratou muito as plantas", continuou. "Esse quadro é irreversível e preocupante e com certeza afetará a produção a ser colhida em 2021", disse.
Chuva até novembro será abaixo da média nas áreas produtivas
A chuva neste último trimestre do ano deve ficar abaixo da média nas regiões cafeicultoras do País em função do fenômeno climático La Niña, disse o professor da Esalq/USP, Paulo Sentelhas, especializado em agroclimatologia. Sentelhas participou do evento online promovido pela cooperativa Cooxupé sobre café, clima e perspectivas para a safra 2021. "A expectativa é de que as chuvas voltem a partir do fim de outubro e que a estação chuvosa se restabeleça mesmo em novembro", continuou ele. "Até lá, a deficiência hídrica vai continuar atrapalhando o desenvolvimento da safra de café."
Ele disse que, principalmente pelo fato de que em outubro as chuvas serão bem abaixo do normal, "isso vai influenciar a deficiência hídrica do trimestre inteiro". "Há uma probabilidade alta de a chuva ficar abaixo do normal nesse período", enfatizou, acrescentando, porém, que a situação pode se modificar em razão da previsão de longo prazo quando se fala de clima. Sentelhas explicou também que em anos de La Niña o período de seca do ano seguinte costuma se prolongar um pouco mais. (Estadão Conteúdo)
Ele disse que, principalmente pelo fato de que em outubro as chuvas serão bem abaixo do normal, "isso vai influenciar a deficiência hídrica do trimestre inteiro". "Há uma probabilidade alta de a chuva ficar abaixo do normal nesse período", enfatizou, acrescentando, porém, que a situação pode se modificar em razão da previsão de longo prazo quando se fala de clima. Sentelhas explicou também que em anos de La Niña o período de seca do ano seguinte costuma se prolongar um pouco mais. (Estadão Conteúdo)
